Коктейль «Greenpeace» стал победителем на Украинском финале Bar Academy Challenge 2019 от Diageo Bar Academy. Автор котейля – Константин Гутник/ Elissa Bar&Restaurant (Одесса), который и занял 1-е место. Концепция напитка понятна, лаконична и отражена в самом его названии.

 

Greenpeace Cocktail:

Tanqueray London Dry Gin – 45 ml

Galliano l’autentico Liqueur – 15 ml

Sorrel Leaves – 5 gr

Fresh lime – 25 ml

Acacia honey – 22.5 ml

Saffron absinthe – spray of aroma

Garnish:

Solid and micro green, candy paper with picture

Method:

Muddle, shake and double strain

Glass:

Wine glass with glass straw

 

©2019 All Ukrainian Bartenders Association (AUBA)

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.